3 Si quelqu'un offre une hostie pacifique*, et veut faire une oblation de bœufs, mâle ou femelle, la victime offerte au Seigneur sera sans tache ;
Les sacrifices pacifiques étaient offerts à Dieu en action de grâces des bienfaits reçus de lui, ou pour lui demander de nouvelles faveurs. Ces sacrifices sont ainsi désignés parce que les Hébreux comprennent tous les biens sous le nom de paix. Une partie de ces sacrifices était brûlée, une partie était abandonnée aux prêtres, le reste était servi dans des repas destinés à entretenir l'union et la fraternité.
2 Il mettra la main sur la tête de sa victime, qui sera immolée à l'entrée du tabernacle du témoignage ; et les prêtres, enfants d'Aaron, répandront le sang autour de l'autel.
3 Ils offriront au Seigneur la graisse qui couvre les entrailles de l'hostie pacifique, et toute celle qui est au dedans,
4 Les deux reins avec la graisse qui recouvre les flancs, et la membrane du foie avec les reins ;
5 Et ils les brûleront sur l'autel en holocauste, après avoir mis le feu sous le bois, comme oblation d'odeur agréable au Seigneur.
6 Si quelqu'un fait une oblation de brebis comme hostie pacifique, soit qu'il offre un mâle ou une femelle, la victime sera sans tache.
7 S'il offre un agneau devant le Seigneur,
8 Il posera la main sur la tête de sa victime, qui sera immolée à l'entrée du tabernacle du témoignage ; les enfants d'Aaron en répandront le sang autour de l'autel,
9 Et de cette hostie pacifique ils offriront en sacrifice au Seigneur la graisse et la queue entière,
10 Avec les reins et la graisse qui recouvre toutes les entrailles, les deux reins avec la graisse qui couvre les flancs, et la membrane du foie avec les reins ;
11 Et le prêtre les fera brûler sur l'autel pour servir d'aliment au feu et d'oblation au Seigneur.
12 Si l'offrande est une chèvre, et qu'il la présente au Seigneur,
13 Il lui posera la main sur la tête, et l'immolera à l'entrée du tabernacle du témoignage ; les enfants d'Aaron en répandront le sang autour de l'autel,
14 Et ils prendront, pour entretenir le feu du Seigneur, la graisse qui couvre le ventre et toutes les entrailles,
15 Les deux reins avec la membrane qui les enveloppe près des flancs, et la graisse du foie avec les reins ;
16 Et le prêtre les fera brûler sur l'autel, pour servir d'aliment au feu, et être une oblation d'agréable odeur. Toute la graisse appartiendra au Seigneur
17 Par un droit perpétuel de race en race, et dans toutes vos demeures, et vous ne mangerez jamais ni le sang ni la graisse d'aucun animal*
Touchant le précepte de ne pas manger de sang, voy. Gen., ch. IX, v. 4. Il était défendu seulement de manger la graisse des parties indiquées plus haut.