Amiot-Tamisier – Siracide 31
FATIGUES DES AVARES ♦ HEUREUX LE RICHE QUI EST DEMEURÉ DANS L'INNOCENCE ♦ GARDER LA MODESTIE ET LA TEMPÉRANCE DANS LES FESTINS ♦ USER DU VIN AVEC SOBRIÉTÉ
31 La veille pour amasser du bien dessèche la chair, et l'application qu'on y met ôte le sommeil. 2 La pensée inquiète de l'avenir empêche le sommeil, et la maladie violente le bannit. 3 Le riche travaille pour amasser du bien, et quand il cesse de travailler il jouit du fruit de ses richesses. 4 Le pauvre travaille parce qu'il n'a pas de quoi vivre, et quand il se repose il manque de tout. 5 Celui qui aime l'or ne sera point innocent, et celui qui recherche la corruption en sera rempli. 6 L'or en a fait tomber beaucoup, et leur perte était devant eux. 7 L'or est un sujet de chute à ceux qui lui sacrifient [malheur à ceux qui le recherchent avec ardeur !], il fera périr tous les insensés.
8 Heureux le riche qui a été trouvé sans tache, qui n'a point couru après l'or [et n'a point mis son espérance dans l'argent et dans les trésors !]. 9 Qui est celui-là et nous le louerons, parce qu'il a fait des choses merveilleuses durant sa vie. 10 Il a été éprouvé par l'or, et trouvé parfait, sa gloire sera éternelle ; il a pu violer le commandement de Dieu, et il ne l'a point violé ; il a pu faire le mal, et il ne l'a point fait. 11 C'est pourquoi ses biens seront affermis [dans le Seigneur], et toute l'assemblée publiera les aumônes qu'il a faites.
12 Si vous êtes assis à une grande table, ne vous laissez pas aller d'abord à l'intempérance de votre bouche. 13 Ne dites pas : Voilà bien des viandes. 14 Souvenez-vous que c'est une mauvaise chose que l'œil envieux. 15 Qu'y a-t-il parmi les créatures de pire que l'œil ? C'est pourquoi il pleurera, quelque bon visage qu'on lui fasse. 16 N'y portez point la main le premier, de peur que son envie ne vous déshonore et ne vous fasse rougir. 17 Ne vous empressez point étant au festin. 18 Jugez de la disposition de votre prochain par la vôtre.
19 Usez comme un homme tempérant de ce qui vous est servi, de peur que vous ne vous rendiez odieux en mâchant avec bruit. 20 Cessez le premier de manger par modestie, et ne soyez pas insatiable de peur de scandaliser. 21 Si vous êtes assis avec beaucoup de personnes, ne portez pas la main aux viandes avant eux [et ne demandez pas le premier à boire]. 22 Peu de chose est suffisant à un homme de bonne éducation. Vous n'aurez point ainsi d'inquiétude pendant le sommeil, et vous ne sentirez point de douleur. 23 L'insomnie, la colique et les tranchées sont le partage de l'homme intempérant. 24 Celui qui mange peu aura un sommeil de santé ; il dormira jusqu'au matin, et son âme se réjouira en lui-même. 25 Si on vous a contraint de manger beaucoup, levez-vous, déchargez votre estomac, vous trouverez du soulagement, et vous n'attirerez point une maladie à votre corps.
26 Écoutez-moi, mon fils, et ne me méprisez point, et vous reconnaîtrez à la fin la vérité de mes paroles. 27 Soyez prompt dans toutes vos actions, et vous ne tomberez dans aucune maladie. 28 Les lèvres de beaucoup béniront celui qui donne libéralement à manger, et on rendra à sa conduite un témoignage avantageux. 29 Toute la ville murmurera contre celui qui donne à manger avec trop grande épargne, et le témoignage qu'on rendra à son avarice sera véritable. 30 N'excitez point à boire ceux qui aiment le vin, car le vin en a perdu beaucoup. 31 Le feu éprouve la dureté du fer, et le vin bu avec excès fait reconnaître les cœurs des superbes. 32 Le vin pris avec tempérance est une seconde vie [si vous en prenez modérément, vous serez sobre]. 33 Quelle est la vie d'un homme qui se laisse abattre par le vin ? 34 [Qui nous prive de la vie c'est la mort.] 35 Le vin a été créé dès le commencement pour être la joie de l'homme, et non pour l'enivrer. 36 Le vin pris modérément est la joie de l'âme et du cœur. 37 [La tempérance dans le boire est la santé de l'âme et du corps]. 38 Le vin bu avec excès produit la colère et l'emportement, et attire de grandes ruines. 39 Le vin bu avec excès est l'amertume de l'âme. 40 L'ivrognerie inspire l'audace, elle fait tomber l'insensé, elle ôte la force, et elle est cause de blessures pour beaucoup. 41 Ne reprenez point votre prochain lorsqu'il est à une table où l'on boit du vin, et ne le méprisez pas lorsqu'il se réjouit. 42 Ne lui faites point de reproches, et ne le pressez point en lui redemandant quelque chose.