Bible de Jérusalem
Lévitique 1.9
9 L’homme lavera dans l’eau les entrailles et les pattes et le prêtre fera fumer le tout à l’autel. Cet holocauste sera un mets consumég en parfum d’apaisement pour Yahvé.
g L’expression désigne non seulement, comme ici, l’holocauste, mais la part de tout sacrifice qu’on brûlait pour Yahvé. L’offrande n’est pas considérée comme une nourriture matérielle que l’homme offrirait à Dieu et partagerait avec lui, cf. Dt 18.1, mais elle est assimilée à la fumée de l’holocauste ou de l’encens, qui monte en « odeur apaisante », cf. Ex 29.18.
Lévitique 1.13
13 L’homme lavera dans l’eau les entrailles et les pattes et le prêtre offrira le tout qu’il fera fumer à l’autel. Cet holocauste sera un mets consumé en parfum d’apaisement pour Yahvé.